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Entrevista a Antonio Fuentes (F&R Decor-Event)<\/em><\/strong><\/p>\n Antonio Fuentes es un t\u00e9cnico de labotario especialista en an\u00e1lisis cl\u00ednico que con el tiempo fue especializandose en la decoraci\u00f3n de eventos. Present\u00f3 la escenograf\u00eda de la colecci\u00f3n oto\u00f1o-invierno 2016\/2017 del dise\u00f1ador valenciano Francis Montesinos, que cerr\u00f3 la primera jornada de la pasarela Mercedes-Benz Fashion Week en Madrid y tambi\u00e9n form\u00f3 parte del equipo de colaboradores de la Sur Fashion Experience. Su principal objetivo es la constante innovaci\u00f3n en cada uno de sus dise\u00f1os. Ese impulso creativo y la constante b\u00fasqueda de la originalidad est\u00e1n siempre presentes en el trabajo de los grandes dise\u00f1adores de la creaci\u00f3n floral.<\/p>\n Para la persona que no la conozca, \u00bfqu\u00e9 es F&R Decor-Event?<\/strong><\/p>\n Es una empresa que se dedica a la decoraci\u00f3n de eventos tales como comuniones, bodas o galas. Preparamos protocolos de entidades, decoraciones de hoteles y nos adecuamos a cualquier escenario posible utilizando para ello el arte floral.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo surge la idea de poner en marcha este proyecto?<\/strong><\/p>\n Despu\u00e9s de 21 a\u00f1os trabajando en la hosteler\u00eda y en el montaje y preparaci\u00f3n de ferias y espect\u00e1culos, llega el d\u00eda de plantearme si realmente quiero jubilarme en la hosteler\u00eda. Me doy cuenta de que no, que lo que me llama la atenci\u00f3n es la parte de organizaci\u00f3n y decoraci\u00f3n de eventos. Es cuando entro como vocal en San Isidro cuando voy desarrollando mi destreza en la organizaci\u00f3n de eventos. Son ya 12 a\u00f1os montando las fiestas y espect\u00e1culos del Ayuntamiento. Pero faltaba la formaci\u00f3n en el arte floral, que es el complemento perfecto para mejorar un buen evento. En 2014 realizo mis primeros cursos de arte floral en la Escuela Andaluza del Arte Floral de Luis L\u00f3pez Barreto, en Sevilla, para recibir nociones en t\u00e9cnicas de base flor\u00edstica y conceptos creativos. Del conjunto de estas tres experiencias nace la idea de crear el proyecto de F&R Decor-EVent, aqu\u00ed en San Isidro del Guadalete.<\/p>\n Tenemos la tendencia de asociar medio rural con agricultura. Tu caso es el de un joven emprendedor del medio rural, \u00bfha sido dif\u00edcil tirar hacia delante?<\/strong><\/p>\n No es dif\u00edcil crear F&R Decor-Event, lo que resulta dif\u00edcil es inculcar una nueva tendencia en una poblaci\u00f3n algo envejecida y que la personas reconozcan que esto es una profesi\u00f3n m\u00e1s dentro del mundo rural.<\/p>\n \u00bfCu\u00e1les son las mayores dificultades a las que te enfrentas?<\/strong><\/p>\n Claramente a las comunicaciones. Es con lo que m\u00e1s choco en el d\u00eda a d\u00eda. En San Isidro del Guadalete son malas las conexiones a Internet, por no hablar del tema log\u00edstico. Cada vez m\u00e1s compras se realizan a trav\u00e9s de la red y la mayor\u00eda de los productos con los que trabajamos proceden de Barcelona, Valencia o Sevilla. Es un jaleo. Te puedo decir que eso me quita 75% del tiempo de trabajo. Sentarte delante del ordenador para hacer una compra de materiales resulta eterno.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 Balance haces de tu experiencia emprendedora?<\/strong><\/p>\n F&R Decor-Event lleva 4 a\u00f1os y la verdad que cada vez mejor ya que van reconociendo, aunque lentamente, tu trabajo como profesional del arte floral por lo cual el balance es positivo.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo ves el futuro del medio rural?<\/strong><\/p>\n Crudo, pero tambi\u00e9n te digo que no debemos desistir de nuestros proyectos en la zona. La pregunta de todo el mundo es \u00bfpor qu\u00e9 no montas algo en Jerez o en otro sitio? Y no nos podemos acostumbrar a que Jerez sea todo, igual que la gente del medio urbano sale fuera a comprarse un vestido o unos zapatos, tambi\u00e9n sale a por una cerveza o tapa el D\u00eda de Andaluc\u00eda a nuestro entorno. Tenemos que saber vender lo nuestro, lo de San Isidro. Tenemos mucho.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 le dir\u00edas a alguien que est\u00e1 pensando iniciar su propio proyecto?<\/strong><\/p>\n Que lo haga, hay que tirar para adelante, hay muchos proyectos empresariales que se inician en los pueblos y funcionan muy bien.<\/p>\n \u00bfD\u00f3nde te ves dentro de 10 a\u00f1os?<\/strong><\/p>\n Yo lo tengo muy claro, en San Isidro del Guadalete, llevo muchos a\u00f1os en el mercado laboral. No s\u00e9 coger un tractor, y eso significa que no todo es agricultura y que se puede vivir aqu\u00ed de otras cosas.<\/p>\n Una entrevista de Fran Holgado.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Entrevista a Antonio Fuentes (F&R Decor-Event) Antonio Fuentes es un t\u00e9cnico de labotario especialista en an\u00e1lisis cl\u00ednico que con el tiempo fue especializandose en la decoraci\u00f3n de eventos. 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